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Selecção das melhores castas - Syrah, Touriga Nacional
Deve ser servido a 16ºC
Sauvignon Blanc.
Deve ser servido a 10ºC/12ºC
Alfrocheiro, Touriga Nacional, Syrah.
Sauvignon Blanc
Deve ser servido a 8ºC/10ºC
Castelão e Touriga Nacional.
Syrah, Touriga Nacional.
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Deve ser servido a 16ºC/18ºC
Touriga Nacional, Castelão e Touriga Franca
Alvarinho, Verdelho
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