Lagoalva Branco

Vinho Branco

Fernão Pires, Arinto, Sauvignon Blanc

Vinificação:

Vindimadas mecanicamente em final de agosto e início de setembro, durante a noite, para preservar os aromas, as uvas foram imediatamente processadas na nossa adega. Após a flotação, o mosto clarificado fermentou em cubas de inox a 16 ºC.

Notas de prova:

Com cor amarelo citrino, este vinho branco apresenta no nariz notas de fruta citrina e tropical; na boca tem boa acidez, é fresco e equilibrado.

Enólogos:

Pedro Pinhão / Luís Paulino